15 Octobre 2005 : il est 08H00 lorsque nous atterrissons à Hong Kong, et le décalage horaire se fait sentir. Un peu comme des zombies, nous prenons le métro jusqu'à HK Island et nous nous rendons au Peak, colline qui surplombe la ville et offre un magnifique panorama. Nous accédons au sommet en empruntant un tramway qui circule presque à la verticale. Il fait 36 degrés, l'humidité et la pollution rendent l'air irrespirable. Nous redescendons au centre-ville prendre un bain de foule au milieu des nombreux gratte-ciel. Une petite sieste s'impose dans le bus qui nous emmène vers le sud de l'Ile.

Le Stanley Market est un marché où l'on trouve un peu de tout, notamment des souvenirs typiques comme des peintures chinoises et une multitude de produits contrefaits. Une bière bien fraîche nous redonne un peu d'énergie pour nous rendre à Repulse Bay, la plage la plus fréquentée de la ville. Un panneau à l'entrée de cette plage recommande aux baigneurs de ne pas porter de couleur orange dans l'eau car celle-ci attire les requins, le ton est donné. Après une courte sieste, nous reprenons le bus express vers l'aéroport où une bonne douche et une soupe chinoise nous attendent. 23H30, décollage pour Adélaïde, arrivée prévue à 08H00...